Z satysfakcją informujemy o podpisaniu porozumienia o współpracy pomiędzy Wydziałem a Stowarzyszeniem Polska Izba Miodu w Toruniu. Celem partnerstwa jest rozwijanie współpracy pomiędzy środowiskiem naukowym a przedstawicielami branży pszczelarskiej na rzecz zrównoważonego rozwoju polskiego sektora pszczelarskiego oraz rynku miodu.
Wspólne działania na rzecz rozwoju branży
Podstawą zawartego porozumienia jest przekonanie, że połączenie wiedzy naukowej z doświadczeniem praktyków sprzyja podnoszeniu jakości polskiego miodu, zwiększaniu przejrzystości rynku oraz wzmacnianiu konkurencyjności krajowych producentów zarówno na rynku krajowym, jak i międzynarodowym.
Współpraca stworzy przestrzeń do wymiany wiedzy i doświadczeń oraz wspólnego opracowywania innowacyjnych rozwiązań odpowiadających na wyzwania współczesnego pszczelarstwa.
Korzyści płynące z partnerstwa
Podpisane porozumienie otwiera nowe możliwości realizacji wspólnych przedsięwzięć badawczych, rozwojowych i edukacyjnych oraz wzmacnia współpracę pomiędzy środowiskiem akademickim a branżą pszczelarską. Partnerstwo będzie sprzyjać transferowi wiedzy, wymianie doświadczeń oraz tworzeniu innowacyjnych rozwiązań odpowiadających na potrzeby sektora.
Aktualne prace
Zespół pracowników Instytutu Socjologii pracuje obecnie nad koncepcją badania pt. „Społeczne imaginaria rynku miodu w Polsce. Studium jakości miodu w różnych łańcuchach dostaw”. We współpracy z Polską Izbą Miodu powstaje także artykuł naukowy pt. „Rynek miodu w Polsce w kontekście wyzwań zrównoważonego rozwoju – imaginaria, dekonstrukcje, wyzwania poznawcze”. Ufamy, że to początek owocnej współpracy.